O 12º Levantamento da Safra de Grãos foi divulgado nesta quinta-feira (11) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e revelou um aumento na área produtiva, acompanhado pelo crescimento da produtividade por hectare nos estados do Nordeste, na safra 2024/25.
Sergipe
Sergipe ampliou em 17,7% a produção de grãos para a safra 2024/2025, em comparação com 23/24, e deve fechar em 1,1 milhão de toneladas de grãos. A área produtiva do estado inclui 199 mil hectares na safra 24/25, 0,7 mil a mais que na safra anterior.
A produtividade por hectare, passou de 5.106 quilos em 23/24 para 5.989 quilos em 24/25: 17,3% a mais de produção. Com isso, Sergipe passou de 1,01 milhão de toneladas de grãos para 1,19 milhão em 24/25.
O grão mais produzido no estado foi o milho, que apresentou crescimento de 17,9% na safra 24/25. Em seguida aparece o arroz, que viu a produção passar de 44,5 mil toneladas em 23/24 para 50,4 mil em 24/25, crescimento de 13,3%. Para o feijão, a produção saiu de 1,2 mil toneladas em 23/24 para 1,9 mil toneladas, variação positiva de 58,3%.
Bahia
A Bahia teve um aumento de 10,9% na produção de grãos para a safra 2024/2025, em comparação com 23/24, e deve fechar em 13,88 milhões de toneladas de grãos. A área produtiva passou de 3,78 milhões de hectares na safra 23/24 para 3,95 milhões na safra 24/25, variação positiva de 4,5%.
A ampliação da área foi acompanhada de aumento na produtividade por hectare, que passou de 3.312 quilos em 23/24 para 3.514 quilos em 24/25: 6,1% a mais de produção. Com isso, a Bahia passou de 12,52 milhões de toneladas de grãos para 13,88 milhões em 24/25.
A produção de soja, grão mais produzido na Bahia, na região do Matopiba, apresentou crescimento de 16,8% na safra 24/25, um salto de 7,57 milhões de toneladas para 8,84 milhões de toneladas. O segundo mais produzido é o caroço de algodão, com 1,11 milhão de toneladas em 24/25, crescimento de 13,6%. Mesma variação percentual do algodão pluma, que passou de 708,3 mil toneladas para 804,7 mil. Para o sorgo, a produção saiu de 522,5 mil toneladas em 23/24 para 782 mil toneladas, variação positiva de 49,7%.
Piauí
O Piauí ampliou em 8,6% a produção de grãos para a safra 2024/2025, em comparação com 23/24, e deve fechar em 6,2 milhões de toneladas de grãos. A área produtiva passou a ser de 1,94 milhões na safra 24/25, variação positiva de 4,8%.
Já a área produtiva passou de 1,85 milhões de hectares na safra 23/24 para 1,94 milhões na safra 24/25, variação positiva de 4,8%. A produtividade por hectare, passou de 3.106 quilos em 23/24 para 3.221 quilos em 24/25: 3,7% a mais de produção. Com isso, o Piauí passou de 5,7 milhões de toneladas de grãos para 6,25 milhões em 24/25.
A produção de milho no estado apresentou crescimento de 24,3% na safra 24/25, um salto de 1,54 milhão de toneladas para 1,92 milhão de toneladas. Outro destaque foi o sorgo, que a produção passou de 163,8 mil toneladas em 23/24 para 315,5 mil toneladas em 24/25, crescimento de 92,6%. Para o arroz, a produção saiu de 82 mil toneladas em 23/24 para 99,3 mil toneladas, variação positiva de 21,1%. O caroço do algodão variou de 64,7 mil toneladas para 91,1 mil toneladas, um aumento de 40,8%, enquanto a pluma do algodão apresentou crescimento e avançou de 45 mil toneladas para 63,3 mil (40,7%).
Maranhão
Maranhão teve um crescimento de 18,6% na produção de grãos para a safra que deve fechar em 8,79 milhões de toneladas de grãos.
No estado, a área produtiva passou de 2 milhões de hectares na safra 23/24 para 2,25 milhões na safra 24/25, variação positiva de 9,5%. A ampliação da área foi acompanhada de aumento na produtividade por hectare, que passou de 3,59 mil quilos por hectare em 23/24 para 3,89 mil quilos por hectare em 24/25: 8,3% a mais. Com isso, o Maranhão passou de 7,41 milhões de toneladas de grãos para 8,79 milhões em 24/25, variação de 18,6%.
A soja foi o grão mais produzido no Maranhão e apresentou crescimento de 12,4% na safra 24/25, um salto de 4,32 milhões de toneladas para 4,85 milhões de toneladas. Em segundo aparece o milho, que a produção passou de 2,75 milhões de toneladas em 23/24 para 3,41 milhões em 24/25, crescimento expressivo de 24%. O arroz teve a maior variação percentual: a produção saiu de 192 mil toneladas em 23/24 para 279 mil toneladas: 45%.

