O reconhecido chef de Cousine Onildo Rocha, atualmente residindo em São Paulo liderando equipamentos de reconhecimento internacional, resolveu conceder ENTREVISTA EXCLUSIVA à Revista NORDESTE na próxima edição em fase de conclusão. Vai trazer leituras diferenciadas e inovadoras.
Diz os documentos existentes: “Nascido em João Pessoa (PB) no fim da década de 1970, Onildo Rocha é um expoente da culinária paraibana, mas agora aposta em reunir a gastronomia brasileira no centro de São Paulo”.
Tem mais: “Desde outubro de 2021, ele comanda o Priceless, um combinado de espaços que misturam gastronomia e arte na capital paulista”.
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